Gros coup de coeur pour Potosi où je suis depuis 3 jours maintenant...
C'est la ville la plus haute du monde (4060m) - bon, je ne suis pas sûre de ce qu'on entend par "ville", mais celle-ci contient un peu moins de 150 000 habitants.
Potosi est devenue la ville la plus grande et la plus riche des Amériques au 16ème siècle, grâce à l'extraction d'argent dans les mines de la montagne Cerro Rico. Dès 1545, les Espagnols ont ainsi exploité l'endroit, et à ce jour, les extractions continuent... même si les ressources s'épuisent depuis un moment (mais ce sera pour l'article suivant ^^)
En conséquence, c'est un petit bijou d'architecture coloniale colorée... vraiment, vraiment beaucoup de charme, le genre de villes comme je les aime, pleines d'histoire mais qui ont gardé une âme et ne se sont pas transformées en Disneyland pour touristes !
Un petit best of en images...
Toujours les dames en costumes traditionnels portant leur sac rempli de provisions...
... ou portant un enfant...
Beaucoup de charme...
De l'agitation côté marché avec les vendeurs de rue...
... et toujours les mêmes conditions d'hygiène douteuses pour la viande ;-)
Toutes les façades sont belles...
Beaucoup d'églises...
La place du 10 décembre...
... et sa statue de la liberté !
Toutes les ruelles ont un charme fou... Potosi n'a pas perdu son âme en devenant touristique, c'est un réel plaisir d'arpenter les rues...
Ca c'est mon hostal... pas mal, non ? :-)
La petite anecdote du jour sur la Bolivie, c'est qu'ici, les femmes font des travaux ouvriers qui seraient faits par des hommes chez nous... et comme c'est en costume traditionnel, c'est encore plus étonnant...
Et elles sont pas commodes !!! sur la photo suivante, on voit déjà l'air énervée de cette dame... qui m'a passé un savon parce que je la prenais en photo ambiance j'ai cru qu'elle allait sortir de son trou pour m'en coller une lol ! elle m'a balancé de l'eau de son seau et m'a hurlé dessus... j'ai fait style "non mais c'est pas vous que je prends c'est la rue", mais fallait pas la prendre pour une truffe !!! énorme :-)
Allez pour finir, un peu de bouffe ! lol
Je ne parle pas beaucoup de cuisine depuis mon arrivée en Bolivie car il n'y a pas grand chose à en dire... en général une soupe de quinoa en entrée, puis du poulet avec du riz et des patates... rien de spécial mais c'est plutôt bon.
Ceci étant il y a des pizzerias partout, ce qui n'est pas sans me déplaire ! :-)
Aujourd'hui j'ai goûté à la spécialité de Potosi : les salteñas, qui sont en fait des empanadas fourrés aux légumes et à la viande, et qui sont vendus dans la rue. Pas mauvais !
... et ça se mange avec une sauce piquante
... voilà pour la partie de la ville à l'air libre ! :-)